おうちごはん

海外在住者はお家でどのようなごはんを食べているのでしょうか？ 私の住んでいるオーストラリアは移民の国であり、様々なバックグランドをもつ人々が多いのでそれが食事にも反映されています。 基本的にどんな国の調味料でも簡単に手に入ります...

薄く均一に使えるスプレー式のオリーブオイルはオーストラリア土産にとっても喜ばれます♪ スーパーで＄３から＄５くらいで様々な種類のスプレー式オリーブオイルが売られているので、観光客の方でも気軽に手に入れることができますよ。 ...

オーストラリアの代表的スイーツ、パブロバ(Pavlova) をずっと食べてみたいと思っていました。 しかしシドニー市内のカフェやベーカリー、デパ地下でもなかなか見つからない・・・。 パブロバはふわふわのメレンゲか...

オーストラリアのソウルフード、ミートパイ。日本にいた時は食べたことなかったかも。 私的にはソーセージロールと同じポジションにある食べ物です。 本日は私のお気に入りのHerbert Adamsのミートパイ（冷凍）を食べたのでまたご...

キャンプとハイキングへ行った週末の翌日の月曜からずっと・・・・ オージー彼が毎日dinnerを作ってくれたという奇跡が起こりました★ 怪しい・・・（笑）なにかやましいことでもあるのか？（笑） ...

日本在住時に比べて、”オーストラリアに来てから太った”と言わない日本人に会ったことがありません。 ここオーストラリアの食事ははまず ①量が多い ②基本パスタ・ピザ ③サラダすらも1品の料理なんじゃない...

シドニーの日曜日。スーパーに買い物に行きました。2人で持っても重かったー。 さて、週末の朝にすること。 ①スーパーに買い出し ②翌週のランチや小腹が空いた時用のヘルシー作り置きミールを作っておく。 ラ...