おうちごはん

物価が高くて肥満体国のオーストラリア。 肥満にならずにお財布にも優しい、むしろヘルシーな手作りハムのレシピをご紹介します。 オーストラリアではチキンがとてもお手頃価格です！！ 材料 ...

オーストラリアの代表的スイーツ、パブロバ(Pavlova) をずっと食べてみたいと思っていました。 しかしシドニー市内のカフェやベーカリー、デパ地下でもなかなか見つからない・・・。 パブロバはふわふわのメレンゲか...

オーストラリアのソウルフード、ミートパイ。日本にいた時は食べたことなかったかも。 私的にはソーセージロールと同じポジションにある食べ物です。 本日は私のお気に入りのHerbert Adamsのミートパイ（冷凍）を食べたのでまたご...

キャンプとハイキングへ行った週末の翌日の月曜からずっと・・・・ オージー彼が毎日dinnerを作ってくれたという奇跡が起こりました★ 怪しい・・・（笑）なにかやましいことでもあるのか？（笑） ...

ダイエットのため、最近炭水化物を控えてて、、、 でもそろそろ米が食べたいなーっと思って帰宅したら、、、 おーーー！ オージー彼がslow cookerでバターチキンが煮込んでいました★ ...

日本在住時に比べて、”オーストラリアに来てから太った”と言わない日本人に会ったことがありません。 ここオーストラリアの食事ははまず ①量が多い ②基本パスタ・ピザ ③サラダすらも1品の料理なんじゃない...

シドニーの日曜日。スーパーに買い物に行きました。2人で持っても重かったー。 さて、週末の朝にすること。 ①スーパーに買い出し ②翌週のランチや小腹が空いた時用のヘルシー作り置きミールを作っておく。 ラ...

オージー彼、スーパーに買い物に行ったようです。 ちゃんと私の頼んだバナナとヨーグルトも忘れていません。 そして本日はオージー彼がオージービーフを使って冷凍食品を使わないクッキングをすると言っているではありませんか...

スーパーフード、キヌアを使って簡単ヘルシー節約サラダを作ってみました。 すべてオーストラリアのスーパーで安く手に入る材料です。 ダイエット中の30代女の私とオージー彼は、まだまだダイエット中なのでキヌアからたんぱく質...

ピザ大好きな私とオージー彼。 ここオーストラリア、冷凍ピザもレストランのピザも美味しい♪ でも今回はラムとヨーグルト、ミントなどを使ったピザが食べたい！ というころで手作りピザを作ることにしました。...