おうちごはん★オージー彼のクッキング★

オージー彼のクッキング

簡単ミント風味のグリーンピースサラダと

ミートパイ(冷凍)

ここオーストラリアでは冷凍品を使っても胸を張って”クッキング”と言えます。

とある平日、2人ともクタクタに疲れて仕事から帰った日。

オージー彼

「よし、今晩はオレがクッキングをしてやろうじゃないか!」

 

私「いえーい♪」

 

オージー彼

「ミートパイといつものミント風味のグリーンピースでいいかね?」

 

私「いいねー!」

 

最初の頃はいっちょまえに”クッキングをする”と言って冷凍品にジャガイモ茹でたやつ添えたり、ただ肉を焼いて、買ってきたソースをかける彼の姿を見て、”これってクッキングなのか?”と突っ込みどころ満載でした。

 

でもいいんです、再度言いますがオーストラリアでは冷凍品を使っても胸を張って”クッキング”と言えるからです。

 

冷凍食品のレベルも高い!ということで本日はお勧めミートパイとミント風味のグリーンピースサラダのレシピをご紹介したいと思います。

超簡単☆ミント風味のグリーンピースサラダ

材料(2~3人用)

・グリーンピース(4カップ)

・ミントの葉(お好みでザク切り)

・バター(大さじ1)*

*バターの代わりにクリームチーズを使ってもいいです。今回はクリームチーズを使いました。

作り方

1.小鍋にお湯を沸騰させ、冷凍グリーンピースを投入。

 

2.1が茹で上がったら、器に盛って熱いうちにバター(クリームチーズ)をあえてよく混ぜる。

茹でたミントは一緒に食べてしまいましょう。

 

人気★おすすめ冷凍ミートパイin Australia

~ミント風味のグリーンピースサラダと抜群の相性!~

Harbert Adamsのミートパイを初めて食べた時、オーストラリアの冷凍食品のクオリティーの高さを実感しました。さすがオージーのソウルフィードだけあります。

 

私はケチャップとBBQソースをかけて頂くのが大好き。

いいんです、毎日これを食べているわけじゃありませんから(笑)

 

Harbert Adams オージーミートパイの美味しさの秘密とは・・・

このパイをオーブンに入れるときに感じたのは、しっかりとした”ずっしり感”です。

冷凍食品なので中身がもう少しスカスカというイメージがあったのでもっと軽いものかと思っていました。

焼きあがり後パイにナイフを入れると、しっかりとした柔らか~いビーフがあつあつのソースとともにゴロゴロと出てきますよ★

Haebert Adams ミートパイの中身のソースが美味しいワケ

箱に書いてある通り”8HOUR SROWーCOOKED”

これだけ煮込んだら美味しくならないわけがないです。中から出てくるソースの味には深みがあり、きっとパンにつけて食べても美味しいんだろうな~と思いました。

よくありがちな冷凍食品特有のにおいや過剰な塩分を感じませんでした。

まとめ

日本に住んでいた時は冷凍食品を使うことに抵抗がありましたが、忙しく仕事に追われた日やお疲れの時はこういった味のレベルの高い冷凍食品もあるのですから、それらを使って食事を楽しんだ方が良いと思えるようになりました。料理の手間が省ける分、余裕もできて2人の会話も弾みます。

注)オージー彼はいつも冷凍食品を使っているわけではなく、手の込んだラザニアや手作りソースを使ったオーブン料理なども作ってくれます。

コメント

  1. AlexMa より:

    _____1234______??????????????????? | ?????? 30?????_____1234______